越前有機味噌蔵 マルカワみそ

拝啓
この度は、K様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。いつもお買い上げいただき誠にありがとうございます。「お出汁、きな粉」は弊社からの日頃の感謝の気持ちでございます。
甘酒は、ビタミン類、アミノ酸類、ミネラル類などをバランス良く含まれており「飲む点滴」と言われております。弊社の甘酒がK様の元気のお手伝いができまして嬉しく思います。
生活は体が資本、食が基本でございます。弊社は「お客様にいつまでも安心して食べていただける食品を提供したい」と考えております。この考えを守り続け、皆様の元気のお手伝いができればと日々精進しております。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。 敬具
　

拝啓
この度は、橋本様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。弊社の情報漏洩の件で、橋本様に大変なご心配とご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。
ミンサーもご利用いただきまして、ありがとうございました。お使いになられていかがでしたでしょうか。橋本様の仰るとおり、「あっ!」という間にできます。また、自分で潰して手作り感があるお味噌も美味しいですね。その時の状況によってご利用いただければと思います。
数年前から和紙をお使いになられているとのこと、弊社の和紙は同じ越前市で伝統的製法と職人技で仕上げております。漂白剤や化学物質を使用しておりませんので、お味噌作りにも適しております。
ご家族の皆様が橋本様の作られたお味噌を美味しいとお喜びいただけていること大変嬉しく思います。これからも、橋本様のご家族がお喜びいただけるお味噌造りのお手伝いをできるよう日々精進いたします。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。　　　　敬具

拝啓
この度は、M様のお声をお届け下さりまして誠にありがとうございます。 弊社の情報漏洩の件で大変なご心配とご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。心からお詫び申し上げます。
調味料をきっかけに弊社を見つけていただき、約10年もの間、お味噌をお召し上がりいただきありがとうございます。弊社のお味噌は農薬や化学肥料を使用せず限りなく自然に近い原料や発酵方法(じっくり ゆっくり)で味噌作りを行っております。この製法は長年培われた日本の伝統で、その間に四季を過ごすことで美味しいお味噌となります。
M様のように弊社のお味噌をお待ちいただけているお客様に、これからも変わらずお届けできるようこの伝統を守り続けたいと思っております。
また、先日はお電話にて暖かいお言葉を下さり誠にありがとうございます。M様のご期待に応えられますよう、より一層励んで参ります。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。 敬具

拝啓
この度は、梅村様のお声をお届け下さりまして、誠にありがとうございます。
弊社の情報漏洩の件で、梅村様に大変なご心配とご迷惑をおかけしてまし申し訳ございませんでした。心からお詫び申し上げます。
今年は生大豆からお味噌を仕込まれたのですね。昨年に、足を骨折され踏ん張りながら自然白米(中辛)出来高3kgと有機白米(甘口)出来高7kgの味噌仕込み、大変お疲れ様でした。お味噌仕込みにお時間をおかけした分、より思いが込められて美味しくなっていると思います。出来上がったお味噌をお召し上がりいただいているときに、いつもと違う仕込みの状況を思い出し、楽しいお時間になると嬉しく思います。
今後ともマルカワみそをよろしくお願いいたします。　　　敬具