待ちきれず

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

こんにちは。先日お試し味噌セットを注文した者です。

実は、到着が待ちきれず、注文した翌日がたまたま祝日で、店舗の営業をされていると知り、すぐ福井のお店へ伺ってしまいました。
お店には奥様が出てくださって、お味噌について詳しく説明頂き、ゆっくり見てくださいね、と大変丁寧にご対応してくださいました。行って良かった、と思いました。

これまで、手作りみそを数回作ったことはありますが、出来不出来があったり、地元のお味噌屋さんのものを購入したり、手作り教室に参加しましたが、なかなかこれぞという満足感が得られなかったのです。

たまたまみたネット記事でおすすめされていた、某オーガニックコスメ社の白味噌を取り寄せて食べてみたところ、こんな美味しい味噌があるの？と、脳天を突き抜ける衝撃でした。
それがマルカワ味噌さんを知るきっかけでした。
これまで白味噌は食べたことがなかったのですが、毎日野菜たっぷりのお味噌汁にしてペロリ。家族にも甘味があってすごく美味しいと好評でした。
多分我が家は甘口が好きなのだな、と始めて分かりました。
白あえやシチューも試してみたいです。

お試しセットも今から頂きたいと思います。きゅうりやスティック大根につけて食べ比べてみたいと思います！

いけだ　様

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