※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみその皆様

早春の候、ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
この度も、化学物質過敏症対応の丁寧な梱包、お手紙、おまけの即席みそ汁、そして、いつも美味しいお味噌を送って頂きありがとうございます。

私達家族の最近のお気に入りですが・・・
油揚げにおみそをぬって焼いたり、鮭におみそとチーズをのせて焼いたり、また生野菜におみそを付けてそのまま頂いています。
良かったら、変わった美味しい食べ方を教えて下さい。
これからも食の大切さ、ホンモノとニセモノの違い、身体に及ぼす影響等を1人でも多くの人に伝えて下さい。お願い致します。
御縁に感謝 
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菅原 亘哉尚 様

スタッフより
福井は、まだ寒い日も多く、春が待ち遠しいです。この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。
 菅原様のおほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。 菅原様お気に入りの油揚げにおみそをぬって焼いたり、鮭におみそとチーズをのせて焼くレシピはとてもおいしそうですね。
 私がよく作るレシピは、春~秋に作るなすとピーマンの味噌炒めです。甘味には甘酒を使います。又、人参のごま味噌炒めもおいしいです。人参のせん切りをみそとみりんで炒めてゴマをかけます。
 今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。