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玄米麹でお味噌作りました。

去年からみそ作りに興味があり、
様々な作り方などを調べてみると
マルカワみそのサイトがいちばんわかりやすく、
昨年は、身近な材料で挑戦しました。
今年は、マルカワみその玄米麹で息子夫婦とみそ作りをしました。
将来は、樽で熟成するみそ作りが目標です。
香りがとても良い玄米麹が大好きになりました。
出来上がりが楽しみです!
とても良い玄米麹をお分け下さりありがとうございます。

村田ひとみ 様

購入いただいた商品
スタッフ河崎より
お褒めのお言葉を頂戴しまして、
誠にありがとうございます。

息子さんご夫婦との味噌作り、
とても楽しそうですね。
みんなで楽しんで作ったお味噌は、
きっと思い出深い味になりますね。
できあがりが楽しみですね。

ぜひいつか樽仕込みの味噌作りにも
挑戦してみてください。
私たちも応援しております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。