マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

塩麹&醤油麹

ちょうど一年前にお塩(天然塩)をもっととった方が身体に良いと教えて頂き、そこで塩麹の作り方を教えて頂きました。それがきっかけで麹を調べていたら、マルカワ味噌さんに出会いました。
安心ということと、届けて頂いた時に手書きでメッセージを入れて下さっています。梱包も丁寧です。
メールで問い合わせした時も、お返事も早く丁寧に説明してくださいました。
作り方も動画や文章でわかりやすく、出来るかもと思えます。(笑)
今年はお味噌作りに挑戦しようと思いながら、今のところ、塩麹&醤油麹でとまっています。醤油麹は納豆にいれたり、豆腐や茄子を食べる時に使ったり美味しく頂いております。
いつもありがとうございますm(_ _)m

みのか 様

購入いただいた商品