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甘酒・塩麴・醤油麹を作りました。

蕗の薹の素敵なメッセージカード
ありがとうございました。
我が家の畑では20~30センチになり
花を咲かせています。

玄米麹ありがとうございました。
PCにてお味噌・塩麴・醬油麴・甘酒等
丁寧な説明を見せていただきました。
味噌は20年以上手作りを続けてきました。
最近玄米麹のあることを知りました。
しかし購入先が見つかりませんでした。
甘酒・塩麴・醤油麹作りましたが、
玄米麹の甘酒を頂き
どうしても玄米麴の甘酒を作りたくて
紹介して頂きました。

麹と水だけで一晩保温の甘酒発酵。
醬油麴も醤油と麹だけで一晩保温発酵、
塩麹も一晩保温発酵で作っています。
甘さが自然のせいか
主人が飲んでくれることがうれしいです。

美味しくいただいています。
次回もよろしくお願いします。

佐古政子 様

購入いただいた商品
スタッフ巻寄より

弊社の玄米麹をお買上げいただきまして、
誠にありがとうございます。
また、HPもご覧いただきありがとうございます。
少しでもお役に立てましたでしょうか。


玄米麹でいろいろ作られたのですね。
特に甘酒は、麹とお水だけとは思えないほどの
自然な甘さと香りですよね。
ご主人様にもお気に召していただけたようで
幸いでございます。
ぜひ続けていただいて、佐古様ご家族皆さまの
ご健康のお手伝いができればと思います。


これからもより良い商品やサービスを
ご提供できるよう、日々精進してまいります。
今後ともご愛顧賜りますよう、
何卒よろしくお願い申し上げます。