お味噌作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

一度ワークショップでお味噌作りをしたことはあったのですが、今回お家で初めての味噌作りに挑戦!
秘伝の書に作り方がわかりやすくまとめられていたので、スムーズにつくることができました!

有機玄米のお味噌のお味が楽しみです。

Mamie 様