塩麹が美味しい！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワ味噌さんの塩麹、続けて購入しています。
とにかく美味しい！味も香りも深みがあって、旨味がぎゅっと詰まった感じです。
そして、用途が広い！私は、お味噌汁、スープ、パスタソース等、様々に使っています。お野菜を塩麹で揉めば、浅漬けのような感じで一品出来上がります。旨味が強いので、隠し味的にも使っています。ピザソースに少量入れたら美味しくなりました！
作り方が簡単で、手軽に使えて、用途が広く、我が家の常備品となっています。

kaste　様

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