マンンションでも美味しい味噌が作れます。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年、寒い季節に子供と一緒に味噌を仕込んでいます。

普通のマンション暮らしで作っているので、風通しも温度変化も味噌作りに
最適ではないかもしれませんが、我が家にとっては、
とても美味しい味噌となります。

秋には美味しい味噌が食べられるのを楽しみにしています。

miori 様