3年目の本気

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

千葉県市川市で高齢者のデイサービスをやっております。
味噌作りは3年目、いつもマルカワ味噌さんのホームページを参考に作っています。
今年はマルカワ味噌さんで、手作りセットを購入、手動豆挽き機も購入し、準備万端、用意周到。
皆さんもずいぶん慣れてきて、順調に、6kg仕込むことが出来ました。
お昼ご飯の味噌汁は、手前味噌ですが、美味しいといつも大好評です。
これからもいろいろ挑戦したいと思っています。


デイサービスクローバー本八幡 様