甘酒を作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

生の玄米麹はなかなか売っていないので、今回、こちらを見かけてすぐに購入してみました。
ごはんを入れて作った甘酒はとろとろで、おいしくできました。
ヨーグルトに入れたり、焼く前のお肉に塗ったり (すごく柔らかくなります!) 、色々活用しています。

マリモ 様

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