糠床を仕込みました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

新鮮な生糠をありがとうございました。
早速2個は冷凍し、1個で糠床を仕込ました。
捨て野菜を入れて一日2回天地替えをしています。
とても香りよく漬けて食べるのが楽しみです。

めーめー 様