甘酒、作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めてのまるかわさんの麹です。麹だけの甘酒を作りましたが香り良く甘くて美味しい甘酒ができました。豆板醤も麹で仕込むのですが、美味しい生麹をつかうとうまくいくので、今回も出来上がりがとても楽しみです。注文してからも早く届きましたし、保存の説明もわかりやすく助かりました。またなくなったら注文いたしますね。玄米麹はまだ使ってませんが、甘酒にするのが楽しみです。

関根めぐみ　様

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