天然の蔵つき麹菌

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年麹をありがとうございます。
いつも美味しいお味噌を作らせていただいています。
今年は自然栽培について学び、マルカワ味噌さんの「蔵つき麹菌」が、
とても貴重な物だということを知りました。
天然の蔵つき麹菌で作られた麹で、お味噌が作れることを、
とても幸せに思います。
ありがとうございます。
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