仕込み完了。3日後からいただいてます。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

美味しいお味噌を食べたくていろいろと探しておりました。やはりマルカワ味噌は格別美味しいですね。今年は、1月10日に仕込みました。何か月も寝て待つことができず発酵器で寝かせ、3日目からいただいております。一寸邪道ですが、失敗無しで美味しいお味噌になります。自然栽培で安心していただけるのもありがたいです。

鈴木 様