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早速つくりました

子供の頃は、祖父が大豆を作り、祖母が麹を作り、食塩を使って田舎味噌を作り食べていました。味噌が好きで、何度か作りたべていますが、麹と食塩を変えようと調べていてマルカワみそさんを知りました。
麹は米麹、食塩は塩化ナトリウムでないピンクソルトの岩塩を使いました。
届いてすぐ豆を洗い、昨夜仕上がりました。出来上がりが楽しみです。


中村 様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

商品が無事届きまして何よりでございます。
また、お味噌の仕込みお疲れ様でした。 美味しいお味噌が出来るといいですね。
これからも何卒よろしく御願いします。