甘酒用に購入しました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

昨年購入した有機玄米麹は水と麹のみでも十分甘く出来上がりましたが、先日購入した有機玄米麹はあまり甘くならず、自然栽培玄米麹も同じく甘さがあまり出ませんでした。
昨年と今年とで何か変わったことがありましたか?

スー 様

購入いただいた商品