麦麹と豆麹でひしおを作りました。サラダにオリーブオイルと一緒に乗せたり野菜や魚、肉を漬けたり、または煮物の味付けに使っています。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつもお世話になっております。
送っていただいた麦麹と豆麹でひしおを作りました。
大変おいしいひしおが出来上がりました。
サラダにオリーブオイルと一緒に乗せたり野菜や魚、肉を漬けたり、または煮物の味付けに使っています。
旨み成分が豊富なので、ひしおに慣れてしまうと塩麹では物足りなくなりそうです。
希少な豆麹を作っていただけることに感謝いたします。
これからもよろしくお願いいたします。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お客様へ。いつも有難うございます。

感謝の気持ちで嬉しく思います

また、発酵食品をいただくと、心も体も健康になりますし、毎日の食卓の美味しさが格別に上がりますね。

また、これからも、発酵食品を中心とした健康と美味しさを提供するために精進して参りますので どうぞよろしくお願いいたします。