とても美味しい!!

農家さんが見えること。
また、農家さんが大事にお米や大豆を育てていること。
お塩や麹菌などの原材料だけでなく、お味噌作りにもこだわりがあり、
とても安心して頂くことのできるお味噌です!

そして、何よりも美味いっっ!!

お味噌汁だけでなく、味噌煮や味噌焼き、味噌ダレなど、
料理によってお味噌の種類を変えたりして、味を楽しんでいます!

蔡 瞳 様

スタッフより

お褒めのお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。
また麹の原料であるお米や大豆の栽培方法や
どういった方々に育てているのかがわかるとより安心感がありますよね。
また、農家さんが大切に育ててくださったお米や大豆ですので、
弊社でも丁寧で愛情を込めた麹造りやお味噌作りに努めております。

さようでございましたか。
弊社のお味噌でバリエーション豊かに日々の食事を楽しまれているようで
私どもも大変嬉しく思います。
それぞれのお味噌の特徴がありますので、今日は何を作ろうかと考えると
毎日の食事作りがより楽しくなりそうですね。

今後も蔡様に美味しいとおっしゃっていただける味噌をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。