ひよこ豆でお味噌を作りました。

有機白米麹、有機ひよこ豆にピンクヒマラヤンソルトを合わして『ひよこ豆味噌』を作りました。
マルカワ味噌さんの麹は昨年から愛用させていただいています。
今年2月に仕込んだ、米味噌(有機白米麹&さといらず)、麦味噌(無農薬麦麹&さといらず)、
ひよこ豆味噌(有機白米麹&アリサンのひよこ豆)も美味しく出来上がっています。
麹、大豆(さといらず)ともに美味しく、安心して利用させていただいています。

ありがとうございます。
来年2月にもまた味噌を仕込みます。
よろしくお願いします。

Lilia Table 様

購入いただいた商品
スタッフより

いつも弊社の麹や大豆をお使いいただきまして誠にありがとうございます。

また仕込みの際の画像まで添付してくださり感謝致します。
お塩にもこだわって様々なお味噌を仕込まれていらっしゃるなんて素晴らしいですね。
また、昨年仕込まれた3種類のお味噌が美味しく出来上がりまして何よりでございます。 それぞれお味噌汁にして食べ比べをしてみるのも楽しいかもしれませんね。

来年も美味しいお味噌が出来上がるよう 心を込めた商品をお届けしてまいりますので、 こちらこそ今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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