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さといらず味噌で味噌汁を頂きました

この度、購読している自然栽培10号の
御社記事を読んで、早速購入させて頂きました。
北陸のお味噌なので、もっと塩辛いかなあと
予測しておりましたが、そんなことは全然なく、
優しい塩加減でありながら奥深く濃厚で、
塩味ながらも甘みが有って、後味と言いますか
余韻の残るお味噌だと感心しました。


もともと我が家は市販の味噌は
殆ど使ってはおりません、
九州でも材料管理の厳しいグリーンコープの
食材を中心に、市販製品でも原材料を必ず
チェックして購入しますので、それなりの
美味しい食材には舌が肥えていると
思っておりますが、御社の味噌との出会いは、
久しぶりの美味しい食材に巡り会えたと
喜んでおります。

自分の家族や子供の健康ためにも、
美味しい味噌は必需品と思っています。
これからも、よろしくお願い申し上げます。

添田 悟 様

スタッフ巻寄より
今回『有機みそ さといらず』を
お買上げいただきまして誠に
ありがとうございます。
また普段から召し上がる食材に
こだわられていらっしゃる添田様に
弊社の味噌が気に入っていただけまして
私どもも大変嬉しく思います。
こちらの商品に使用している大豆
『さといらず』はその名の通り、
砂糖がいらないほど旨味が強いのが
特徴となっております。

日々ご家族で召し上がるものだからこそ、
食材の品質にはこだわりたいですよね。
今後も添田様にお喜びいただける無添加の
お味噌をお届けできるよう
心を込めた商品作りに努めてまいりますので、
こちらこそどうぞよろしくお願い申し上げます。