マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

さといらず味噌で味噌汁を頂きました

この度、購読している自然栽培10号の御社記事を読んで、早速購入させて頂きました。
北陸のお味噌なので、もっと塩辛いかなあと予測しておりましたが、そんなことは全然なく、優しい塩加減でありながら奥深く濃厚で、塩味ながらも甘みが有って、後味と言いますか余韻の残るお味噌だと感心しました。
もともと我が家は市販の味噌は殆ど使ってはおりません、九州でも材料管理の厳しいグリーンコープの食材を中心に、市販製品でも原材料を必ずチェックして購入しますので、それなりの美味しい食材には舌が肥えていると思っておりますが、御社の味噌との出会いは、久しぶりの美味しい食材に巡り会えたと喜んでおります。
自分の家族や子供の健康ためにも、美味しい味噌は必需品と思っています。
これからも、よろしくお願い申し上げます。

添田 悟 様