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毎年恒例のお味噌作り

初めて取り寄せてみました。少ないかと思いましたが、ちょうどいい量です。
グループで毎年味噌つくりしてましたが、人数が足りず、解散になりました。
それで、一人でインターネットでマルカワさんと知り合いました。
丁寧な説明に感激。熱い汁は麹菌が死ぬとか、足で踏むとよいとか、知らないことを知りました。
有り難う。秋が楽しみです。
有機の豆にも感激。おいしかったら、来年もお願いします。

RM　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

はじめてのお味噌作りで弊社の商品を選んでくださり感謝申し上げます。

有難うございます。

お味噌のことなら任せてくださいね。いろんなコツや情報をこれからも公開できたらと思っております。