塩麹でキュウリの漬物

畑のきゅうりがいつも余ってましたが、今年は大目に塩麹を頼んでおきましたので沢山つけられました。
浅漬けも良し、浸かっても良しと差し上げた方から高評価をいただけました。
野菜を無駄にする事なく、喜ばれ元気で入られて感謝です。
ありがとうございました。

新発田サトコ 様

購入いただいた商品
スタッフより

新発田サトコ様、この度は商品をお買い上げいただきまして 誠にありがとうございます。

塩麹は、本当に万能調味料ですよね。

野菜に旨味を与えてくれる上、アミノ酸や乳酸菌も豊富に含んでいるのオススメです。

私は、卵焼きの時に少し入れるのが大好きです。

ほんのり塩味がして ふんわりと焼けるで子どもたちも大喜びです。

これからも新発田サトコ様の食の安全とご健康に少しでもお役に立てる様、よりよい商品作りに努めてまいります。