お礼
配達された商品に入れていただいたレターからお気持ちが伝わってきました。またメールも丁寧で努力が感じられ応援をしたいと思っております。
早速、YouTubeを拝見させていただき塩麹、醤油麹、甘酒を作りました。
一週間後が、楽しみです。
甘酒は、中間で混ぜる時に味見をしとても優しい甘みでリピートして作らないといけないです。
お友達にもお裾分けして、マルカワみそを紹介します。
これからも頑張ってください。
加藤 智美 様
購入いただいた商品
スタッフより
加藤 智美様
いつもお世話になります。私は、マルカワみその河崎郁子です。
おほめのお言葉、うれしく読ませていただきました。
私どもの仕事の張り合いになります。
加藤様は塩麴、醬油麴、甘酒を作られたのですね。
塩麴、醬油麴をはやく作る裏技で、ヨーグルトメーカーに塩、麹、水をいれてよく混ぜて5~6時間保温すると、
その日のうちに使えます。
醬油麴は、醬油、麹で同じ作り方です。
私も塩は塩麹、醬油は醬油麹、砂糖は甘酒で料理を作っています。
我流でいろいろ作るのも楽しみのひとつです。
応援、ありがとうございます。
これからも、少しでもよい品質の製品を作り続けていきたいと思っています。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 03月の予定(赤が休み)
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
○ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | ○ | ○ | ○ |
04月の予定(赤が休み)
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
○ | ○ | ○ | ○ | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ○ |