パン作りの酵母にも！
マルカワみそさんのおいしくて安心な糀が買えるのが、ほんとうにありがたいです！！
いやさか 様
購入いただいた商品
スタッフより
いやさか様
いつもお世話になります。私は、マルカワみその河崎郁子です。
いやさか様は有機麹で自家製酵母を作ってらしゃるのですね。
写真、拝見させていただきました。
色も良いようですね。ほっとしました。
弊社の自家採取菌の麹は、麹のいろが濃いのが特徴です。
甘酒にすると、上部が灰色になることがあります。
その部分は、ホットケーキにいれたり、醬油と混ぜて
すき焼き風煮のもとで使ってもおいしいです。
弊社の麹での発酵生活で、お元気な毎日をお過ごしくださいませ。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 03月の予定(赤が休み)
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04月の予定(赤が休み)
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