仕込んだお味噌を山形名物の芋煮に使う予定です。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

こんにちは。まったくの素人でしたが、
3月にマルカワさんより材料を購入して仕込み 今日味見をしてみました。

とっても甘くておいしかったです。(こんなに違うのか!)
マルカワさんの厳選素材、仕込み方法のおかげです。とても感謝しております。
明日は山形名物の芋煮(庄内地方です。内陸は牛の醤油味です)に使う予定です。
家内も楽しみにしています。
 

次回は2月に仕込む予定です。
もちろんマルカワさんの材料を使用するつもりですので宜しくお願いします。

味噌屋店長より

お世話になります。

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
無事に甘くて美味しいお味噌が出来上がったとのことで何よりでございます。

さようでございますか。
山形といえば秋は芋煮のお祭りがあり毎年賑わっていますね。
美味しく出来たお味噌を使った芋煮ですから
それは美味しい芋煮が出来上がったことと思います。

大変嬉しいお言葉をありがとうございます。
また2月に仕込まれる際は、お客様からのご注文を心よりお待ちしております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。