自然栽培白米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
味噌作りました
昨日、頑張って10キロほどの味噌を作りました。
安全安心な麹に、無農薬大豆、自然塩で美味しい味噌になる予定です。
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かずちゃん 様
色々使って豊かな食生活
おかげさまで今では「味噌」「甘酒」と広がっています。
冷凍保存ができるので、使い勝手も良いですね。
甘酒は砂糖の代わりに、調味料として、他にアイスキャンディ・スムージー・お菓子作りに重宝しています。
毎日の食事に欠かせない「麹さん」。
マルカワさんの品は安全安心で信頼でき、日本食文化の担い手として、大きな存在です。
いつもありがたく思っています。
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三屋眞弓 様
麹にすっかりハマりましたっ！
調味料も色々入れなくても充分です。
マルカワ味噌さんの麹は、とっても美味しいです。
甘酒を作っておくと砂糖は、使うことがありません。
いつも体の喜ぶものをありがとうございます♪
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藤本まゆみ 様
甘酒、醤油麹、トマト麹作りましたよ。
やっぱりマルカワさんの麹は他の麹と違って美味しいです。
無い時に他の麹を使って作ったりしますが、なんか違うんです。
これからも、美味しい麹を作って下さいませ。
また、前回購入したときにお出しをプレゼントしていただきお礼を
言ってませんでした、ありがとうございました。
＊白味噌はあまり好きではなかったんですが、たまたまマルカワさんの
白味噌が売ってあって購入しいただいたらとても美味しかったです。
和え物とかにあいますね＊
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発酵専科AMICAL 様
玉ねぎ麹レッスンで使用しました
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