自然栽培の塩麹手作りセット|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

Junko 様
玉ねぎ玄米塩麹に挑戦。
マルカワみそさんにはお世話になってます。今までは白米麹しか作ったことがなかったので今回は玄米麹を使って玉ねぎ玄米塩麹を作って見ました。魚や肉に漬けて焼いたり野菜炒め等に入れたりして子供達と一緒に食べてます。トマトにかけて食べても美味しかったです。また色々と試し作りをしたいと思います。ありがとうございました。購入いただいた商品
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うに 様
塩麹、美味しいです!
購入し始めて数年になりますが、我が家の食卓には必須です。
味噌汁や、納豆のたれの代わりにも使っています。カレーやシチュー、ピザソースなどの隠し味にも。旨みとコクがたまりません。
またよろしくお願いします。
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K.U 様
常備品
塩麹の使い勝手がよくて減りが早いので多めに作りました!本当に簡単でいつも助かっています。
ありがとうございます。
前回注文の仕込み味噌もちゃんと今クローゼットに並んでいます!
先の楽しみがあり、うれしいです。
メールするの忘れていて遅くなりました!
ありがとうございました。
注文10回目とのことでプレゼントもありがとうございました!
それだけ、日々の食卓を支えてもらっているんだなぁと感動しました。
ネット注文で購入でき自宅に届くという便利な世の中にも感謝ですね!
これからも、どうぞよろしくお願いします!
いつもありがとうございます。
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K.U 様
必需品!!
塩麹使い終わる前に!と急いで注文しました。本当に簡単に出来るので有り難いです♪
そして、おかげさまで先日仕込み味噌が出来上がりました。
袋に詰めて寝かせただけですが、まるで自分が作ったかのような氣持ちになれる商品ですね!
途中、問い合わせしたときは御丁寧にサポートしていただきありがとうございました!
出来上がったお味噌に感激して、あまりの嬉しさに、少しずつ友人や妹に分けました。
みんな美味しいと喜んでくれたので、今度は倍の量購入しようと思っています。
今から楽しみです!
いつもありがとうございます!
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ミホ 様
いつもの塩麹
塩麹を定期的に購入しております。塩の代わりに
塩麹を料理では使用しています。
肉や魚も
買ってきてすぐに
塩麹を塗って冷凍庫保存します。
なんでも柔らかく美味しくなるので
欠かせません。
いつもありがとうございます。
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塩野明子 様
10回目の購入!
自分では全く気づいていませんでしたが、今回がマルカワ味噌さんでの10回目の買い物だったらしく、大変心温まる手書きのカードとプレゼントをいただきました。プレゼントももちろんですが、手書きのカードが大変嬉しく、オンラインでもこんなに心温まる購買体験ができるお店って本当に素晴らしいと思いました。今年は数年ぶりの味噌仕込みだったのですが、いつもの通り、マルカワ味噌さんHPで公開されている手順で無理なくできました。ありがとうございました!
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高橋由為子 様
手作りお味噌は最高です!
おとといの夜から大豆をよく洗い、水に漬け、昨日1日かけて作りました。お送りいただいた「お味噌作りのベカラズ集」などすべてを何度もチェックしながら、作りました!ふ〜。あとは出来上がるのを待つばかりです。子どもの頃、お味噌汁は大嫌いでした。しょっぱいし美味しくないし。いつも煮干しの頭が入っていたのもイヤで(母の取り忘れです)。給食に出るお汁(けんちん汁など)もまた不味く。給食は全般的に不味かったから、残しては廊下に立たされていました。
でも自分で作ったお味噌の美味しいこと!今ではお味噌大好きです。思い起こせば、お味噌が不味かったんでしょうね。
これからもよろしくお願い致します。
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