自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹

麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。

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清水智明　様

手作り味噌セット

星5つ中の5.0

味噌作りは数年前から始めました。マルカワミソさんの麹は以前、購入したことがありましたが、今回は始めて手作り味噌セットを購入しました。忙しい中、こだわりながらあれこれ材料を揃えるのはなかなか大変ですが、質が良く、安心できる大豆や塩きり麹が揃っていて、手間をかけずに作ることができました。

前回の仕込みは祖父母の住んでいた古い日本家屋で行いましたが、すでに取り壊されなくなってしまったので、今年はわたしの両親の住んでいるマンションで親子3代で仕込みました。前回はああだったけど、今回はこうだった。また来年はどうなっているかな。手前味噌を仕込むのと同時に、年に一度の家族の大切な思い出作りにもなっています。
また次回も頼みたいと思います。
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尾賀泰子　様

早速お味噌作りました。

星5つ中の5.0

塩辛麹かおかげで素早く作ることができました。昨年は塩だけ自分で用意して作りました。それも美味しかったです。10ヶ月後ご楽しみです。
いつもありがとうございます。

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みーちゃんママ　様

手作り味噌を作りました！

星5つ中の5.0

4歳の子供と一緒に手作り味噌を作りました！「美味しくなぁれ」と味噌作りを手伝ってくれました。

子供たちには、美味しくて安心•安全なものを食べさせてあげたいと思い、購入さていただきました！自然栽培の材料はなかなか購入できないので、マルカワみそさんで購入できて、とてもうれしいです。材料がセットになっていて、余ることなく、計量をしなくても良いので使いやすいです。
出来上がりが楽しみです。
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キキばあば　様

今年二度目お味噌作り

星5つ中の5.0

間違えて麦麹味噌用を注文したようで、そちらを仕上げたので、自然栽培白米で再度挑戦しました、
合計で30Kになります。
我が家と娘の分とです。　
いつもながらの美味しい味噌がたのしみです！
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常世田圭子　様

初挑戦につき

星5つ中の4.0

初めてだったので全てセットしていただいてるものにしました。豆の浸水、茹であげどれもドキドキでしたが何とか形になったかと思います。10ヶ月後が楽しみです。邪道かもしれませんが、ガス代節約で圧力鍋を使用しました。レシピに圧力の場合のゆで時間もしくはNGなのか
掲載があると嬉しいです
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みーちゃん　様

手作りする楽しさ

星5つ中の5.0

子どもが生まれてから味噌を手作りするようになりました。マルカワさんの手作り味噌セットは、麹と塩が混ざっているので、とても助かります。
秘伝の作り方も分かりやすいです。何でも作られているものを買える時代ですが、手作りをする楽しさ、大切さを大事にしたいと思います。
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ゆきじるし　様

初めての手前味噌作り

星5つ中の5.0

マルカワさんのお味噌作りキットで初めてのお味噌作りをしました。
丁寧なレシピと動画でも作り方を紹介していただけるシステムで楽しく作ることが出来ました。
材料もとても安心安全なものでこれからもお味噌はマルカワさんで！と決めました。熟成後にいただける待つ楽しみをありがとうございます。
塩麹キットも購入したので、そちらも楽しみます。
ありがとうございます。
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KURO　様

星5つ中の5.0

セットになっているので初心者には、とても作りやすかったです！！
作り方のパンフレットも入っていて、すごく助かりました\(//∇//)\
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