有機白米麹｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機白米麹
厳選した国産米で造る有機白米麹

お味噌や甘酒、塩麹作りに最適です。有機栽培のお米を使用しています。

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田尻　様

醤油麹を作りました

とても丁寧な梱包と手書きのメッセージ、ありがとうございました。
初めて生麹を購入し、醤油麹を作りました。
とても美味しくできて嬉しかったです。
また利用したいと思います。ありがとうございました。
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末吉　英子　様

甘酒を作りました。

鎌倉市長谷在住です。
ご近所の自然食品店かなやでマルカワさんの商品を扱っているので、以前からマルカワ味噌を何種類か買っています。
今回甘酒を作り始めました。
数社の米麹を使って見ましたが、マルカワさんの米麹がいちばん風味よく甘く出来上がります。
貴社のオンラインショップから、甘麹をまとめ買い氏冷凍庫に入れました。
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ターラ　様

醤油麹にしました

醤油麹にするため毎日　毎日　かき混ぜて育ててます。　出来上がるのが楽しみです
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コーネリア　様

手作りお味噌

今まで、他社でお味噌キットを購入していたのですが、今回豆が国産ではなくなったため久しぶりに、全て手作りにすることにしました。
有機麹、袋を開けたらとても良い香りがしました。
おいしいお味噌が出来上がるのが楽しみです。
この度は、良い商品をありがとうございました。
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inachan　様

いい香りでした。

黒豆でお味噌を作りました。この麹はすごくいい香りです。出来上がりが楽しみです。
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三屋眞弓　様

塩麹と醤油麹作り

毎年恒例のお味噌作りも好評なので
今回は塩麹と醤油麹作りをします。
味見に塩麹と醤油麹を食べてもらったら
このままでも食べれる！と大好評
簡単で美味しくて腸活に良い！
皆さんとハマってます。
今回注文30回記念に豪華なプレゼントにビックリしました。皆さんといただきます！いつもありがとうございます！
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岡野まさみ　様

毎年お味噌作ってます

毎年、数年マルカワみそさんの米麹でお味噌
作ってます。
数年前に味噌作りキットを百貨店で購入したのがきっかけで
お味噌がそれまでより感動して以来お世話になってます！！
今年も出来感謝してまーす。
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あまざけ　様

今年もお味噌を作りました。

今年もマルカワみそさんの米麹とさといらずのお豆さんでお味噌を作りました。
今年はとりあえず1甕分の味噌を仕込みました。半年ほどしましたらまたこちらで麹とお豆を購入予定です。
あいかわらず、良い香りの米麹、お豆さんも蒸して味をみましたがいつもと同じ甘くて美味しかったです。
味噌作りの味噌計算機もいつも活用させていただいています。
今年も我が家のお味噌に欠かせない米麹とお豆さんをありがとうございました。


昨年仕込んだ手前味噌もただいま美味しくいただいています。





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