初生麹

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

近頃麹にハマりつつありまして、良く玉葱麹を作ります。
今まではスーパーに売っている乾燥麹で作っていましたが、生麹だとより美味しく出来るかな?と思い
今回初挑戦してみました。やっぱり美味しい

miki 様

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