自然栽培のぬか床の素｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬか床の素（玄米麹入り）

ぬか床は20度を超えると痛みますので、冷蔵保管をおすすめいたします。

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ゆきうさぎ　様

糠味噌に挑戦！

知人に糠漬けの野菜を頂き　自分も作ってみたくなりました。
ただ　息子が障害者であるため　これまでも無農薬の米や野菜にこだわってきたので、そこは譲れずにいろいろ調べていたら　御社の糠床の素にたどり着きました。
今は毎日　糠漬けの野菜をいただいていますが　満足しています。
ただおいしいだけでなく　糠床をかき混ぜるたびに　糠床が生ているなぁと感じます。　
ありがとうございました。

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小林厚子　様

早速ぬか漬けを作りました

早速ぬか床を作り、家庭菜園の無農薬野菜（きゅうり、ナス、ウリ等）を漬けました。毎日、美味しくいただいています。ありがとうございました！
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モグモグコンボ　様

足しぬか床に。

数年前からぬか漬けをして半年でダメにしてしまいました(スーパーで売っていたぬか漬けキッド)
しかもあまり美味しくなくて、、それから1年ほどぬか漬けから離れていた。そうだ!マルカワみそさんのぬか床なら美味しいかも。と思ってまずは500グラムのぬか床で作ったら美味しい。旨さがある。それからカワサキさんのYou Tubeみながら研究して毎日混ぜてあげて大事に育ててます。
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ヴェニーばあば　様

ぬか床作りました

ぬか床の素、早速作りました。お水を入れるだけで、本当に美味しいぬか床が出来ました！届いてから1週間、毎日かき混ぜ、やっときゅうりを漬けてみました。深い味わいで、これが麹入りの旨味を実感しました。昔、祖母のぬか床に再会した気持になりました。
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伊東孝彦　様

ぬか漬け

他社製品（スーパーマーケットで購入した数点、無印何とかなどの）では　美味しく漬かりませんでした、やっと婆さんの漬物が食べられました。年中　冷蔵庫にて食べています。水分が多くなると　茶こしの網を埋めて　ペイパータオルを入れて　ミズタシをします。婆さんの技です。
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なー　様

家族で味噌作り

初めて、味噌を作りました！
3歳、6歳の子供も一緒にお手伝いをしてくれて、とても良い経験になったと思います。
大豆を潰して、麹と混ぜて、丸めてと意外と力仕事だなと思いました。
いつも味噌を購入していますが、作り手の方の大変さが少しわかったような氣がします。
出来上がりがとても楽しみです！！

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ベタニヤ　様

お世話様でした

無事、到着しました、大変お世話になりました。
安心・安全、しかも体の栄養になるので喜んで頂いております。
なんだか懐かしいお品ばかりで、箱を開けるのが楽しかったです。
またお世話になると思いますので、宜しくお願い致します。
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岸　尚美　様

ぬか床作ってみました

ぬか床の美味しい漬かたを読んで、15日にすて野菜をいれて仕込み、18日に2度目のすて野菜の交換して明日3度目のすて野菜の交換をしようと思っています。毎日2回まぜているのですが、ぬか床を混ぜた時蒸れた臭いがします。まぜるまえににおいを嗅ぐとフルーティな良いかおりです。
室温が高いので蒸れたにおいになるのでしょうか？　このままで大丈夫ですか？
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