自然栽培のぬか床の素｜お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培のぬか床の素
自然栽培のぬか床の素（玄米麹入り）

水を入れて混ぜるだけで簡単にできるぬか床の素。

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松村　謙一　様

大根のぬかずけを作りました。

星5つ中の4.0

ぬかがよく、程よい味に仕上がりました。
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唐澤貴子　様

ぬか漬けを始めました

星5つ中の5.0

いつもお世話になっております。
6/17のzoomを拝見して、マルカワさんのぬか床を購入しました。
お世話ができない私はいつもぬか床をダメにしてしまうのですが、マルカワさんの熱い想いが伝わってきて、マルカワさんのぬか床なら美味しくできそうな気がして始めました。
私はお味噌が大好きで、周りの人にもっとお味噌の素晴らしさを知ってほしいと、近々、味噌汁とおむすびを提供する「みそカフェ.388」というとても小さなお店を開く予定です。
その時にぬか漬けを出せたら最高！と思って頑張ってお世話します。
もちろん、お味噌も使いたいです。
今後ともよろしくお願いします。
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みかん　様

美味しいぬか漬けが出来ました

星5つ中の5.0

10日間の下準備をしてぬか床を作ったのは初めてでしたが、最初からとてもいいお味のぬか漬けが出来ました。2キロ購入して、1キロ半をぬか床に、残りは追加しながら調整用に（ゆるくなってきたら足していいんですよね）、これから夏野菜がたくさん取れるので、美味しいぬか漬けが毎日食べられるのは嬉しいです。
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ゆきうさぎ　様

糠味噌に挑戦！

星5つ中の5.0

知人に糠漬けの野菜を頂き　自分も作ってみたくなりました。
ただ　息子が障害者であるため　これまでも無農薬の米や野菜にこだわってきたので、そこは譲れずにいろいろ調べていたら　御社の糠床の素にたどり着きました。
今は毎日　糠漬けの野菜をいただいていますが　満足しています。
ただおいしいだけでなく　糠床をかき混ぜるたびに　糠床が生ているなぁと感じます。　
ありがとうございました。

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小林厚子　様

早速ぬか漬けを作りました

星5つ中の5.0

早速ぬか床を作り、家庭菜園の無農薬野菜（きゅうり、ナス、ウリ等）を漬けました。毎日、美味しくいただいています。ありがとうございました！
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モグモグコンボ　様

足しぬか床に。

星5つ中の4.0

数年前からぬか漬けをして半年でダメにしてしまいました(スーパーで売っていたぬか漬けキッド)
しかもあまり美味しくなくて、、それから1年ほどぬか漬けから離れていた。そうだ!マルカワみそさんのぬか床なら美味しいかも。と思ってまずは500グラムのぬか床で作ったら美味しい。旨さがある。それからカワサキさんのYou Tubeみながら研究して毎日混ぜてあげて大事に育ててます。
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ヴェニーばあば　様

ぬか床作りました

星5つ中の5.0

ぬか床の素、早速作りました。お水を入れるだけで、本当に美味しいぬか床が出来ました！届いてから1週間、毎日かき混ぜ、やっときゅうりを漬けてみました。深い味わいで、これが麹入りの旨味を実感しました。昔、祖母のぬか床に再会した気持になりました。
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伊東孝彦　様

ぬか漬け

星5つ中の5.0

他社製品（スーパーマーケットで購入した数点、無印何とかなどの）では　美味しく漬かりませんでした、やっと婆さんの漬物が食べられました。年中　冷蔵庫にて食べています。水分が多くなると　茶こしの網を埋めて　ペイパータオルを入れて　ミズタシをします。婆さんの技です。
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