有機玄米 醤油麹|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機玄米 醤油麹
有機玄米麹を使った有機醤油麹

ヤマヒサ様の有機醤油とマルカワみその有機玄米麹で作った醤油麹です。

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ゆっきー 様

手軽で美味しい

味比べしてみたく、塩麹に醤油麹、たまり醤油麹を購入いたしました。
どれも大変まろやかな味でした。

使いやすく、その時の気分により使用しています。
唐揚げや餃子、チャーハンや納豆など調味料代りに何でも入れています。

麹がお手軽に取れて腸活にもピッタリ!
また購入させていただきます。
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ちゃんこ 様

ローストビーフに

ローストビーフに胡麻油と混ぜてかけて。
納豆にかけて、お刺身にも。
なんでも合います!美味しさアップ!
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ミホ 様

いつもの塩麹

塩麹を定期的に購入しております。
塩の代わりに
塩麹を料理では使用しています。
肉や魚も
買ってきてすぐに
塩麹を塗って冷凍庫保存します。
なんでも柔らかく美味しくなるので
欠かせません。
いつもありがとうございます。
 
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大曽根 様

大事な知人へのプレゼント

こちらで扱っているような、本物の食材
本当に美味しい物を食べれば、きっと
自分が普段買っている物との違いを、感じると思うのです。

ほんとうに美味しい物は、自然を尊重して、無理なく育てられたもので
沢山は収穫できず、手間暇、時間が必要な分、作り手の思いが籠められていて、
素朴で滋味あふれた美味しさがあって、添加物のような中毒性はなく、
安全で、健康を育み、自然と共生できるもの、
微生物も含めて、誰かの犠牲がないように配慮されて作られたもの。

そんな立派な大豆や麹を育ててくれた人には、
これからも育て続けられるように、必要な対価が支払われてほしいので
変に安売りされているものは、私は買いたくないのです。

諸々考えると、マルカワみそさんは、企業理念に共感できる
未来に残ってほしい、誠実さを感じられるお店だと思っています。

文にまとまりありませんが、とにかく
味噌屋が仕込んだ仕込み味噌 は、
お味噌を食べる人に贈れる、最高のプレゼントだと私は思います!


 
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H.K 様

醤油麹、塩麹

今回初めて醤油麹と塩麹を購入させていただきました。
毎朝、半熟卵と納豆を食べる時にかけています。市販の納豆のタレには添加物や果糖ブドウ糖液糖が入っているものが多く、他のものを探していましたが、御社の醤油麹がとても美味しく気に入って使っています。
塩麹は漬物や焼き魚に使っていますが家族にも好評です。
これからもいろんなお料理に使っていきたいと思います。
 
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るんるん 様

おいしい味噌ができます

以前は、手作り味噌のセットを購入していましたが、忙しくなり、味噌を作る時間が取れなくなってしまいました。そこで、既に仕込んである味噌を購入することにしたのですが、本当においしい味噌ができます。味噌作りが再開できるようになるまでお世話になろうと思います。
 
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谷口紀子 様

お味噌仕込中

初めての事で、最良の具材も道具も分からないまま

とにかく 初味噌作りにチャレンジ中です。

私のInstagramストーリーズにも載せておりますし、
貴社にDMもしましたぁ。

( ◠‿◠ )
頑張ります
 
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山口眞智子 様

大満足です

お世話になっております。
毎日,美味しくいただいております。
動画「トリビアオタク」さんのお勧めで、有機で安心なお味噌があるのを知り、注文させて頂きました。
想像を超える農薬の使用や、危険な残留物や添加物の多い食物が出回っている中、少しでも安全で滋養のあるものに出会い、それらを取り入れたいと願っています。どうぞ、今後ともよろしくお願い致します。
 
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