※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

先日、福井県でマルカワ味噌の河崎社長の講演を聞かせていただき「日本」「麦みそ」「あわせみそ」を購入致しました。
なんて優しい味なんだろうかと思いました。お味噌が美味しいので、味噌汁以外にも色々な味噌料理にチャレンジ中です。
今年は初めて家族で味噌作りをしてみました。
原材料はマルカワ味噌さんで購入致しましたが、そちらで販売されているお味噌とどのような味の違いがでてくるのか、今から楽しみです。
スタッフより

有難うございます。
河崎の講演を聞いてくださり、感謝の気持ちで一杯です。 また、これからも美味しいお味噌を作り続けますので、どうぞよろしくお願いいたします。