初 手作り味噌です！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

秋口に、友人から手作りの自家製味噌を少し分けてもらう機会があり、その美味しさにびっくり！
どうしても自分でもやりたくなってインターネットで探して、マルカワみそ様へ辿りつきました。
形から入りたい私は、木桶の入荷を待ってからのチャレンジになりました（笑）。
スマホ片手に、詳しい説明のマルカワみそ様ホームページを見ながらの作業です。写真入りで分かりやすく、初めてでも不安に思う事なく出来ました！
途中つぶす前の大豆を試しにつまんでみたら、本当に美味しい〜！こんな美味しい材料で作る手作り味噌、極上の味なのは間違いないです☆
来年の秋、出来上がりが本当に楽しみです（≧∇≦）
本当にありがとうございます！

まろん　様

味噌屋店長より

さようでございましたか。
手作りのお味噌を通して出会えたまろん様とのご縁に感謝致します。
また数多くあるネットショップの中からマルカワみそをお選びいただきまして
大変感謝致します。ありがとうございます。
初めてのお味噌の仕込みお疲れ様でした。
弊社の手作り味噌のレシピページがまろんさまのお役に立て何よりでございます。
大豆は煮ただけでも甘くて美味しいので、ついつい味見をしてしまいますよね。
そうですね。こだわりの材料と木桶、何よりまろん様の愛情が沢山込められて仕込まれたお味噌ですので
きっと来年の秋には美味しく出来上がっていることと思います。
またお味噌の熟成途中でお気づきの点等ございましたら、
いつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。