お味噌仕込みました!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年もマルカワ味噌さんからわけていただいた自然栽培玄米麹を使ってお味噌を仕込みました。木桶を使い始めてまだ2回目ですが、大切に育てていきたいと思ってます。去年のお味噌はまろやかで香り高いとっても美味しい自慢の手前味噌になったので楽しみです。

ちゃいこ 様

スタッフより

お味噌の仕込みお疲れ様でした。 今年も弊社の麹でお味噌を作っていただき、大変嬉しく思います。
また素敵な画像まで添付してくださり、ありがとうございます。
画像から大豆と麹、木桶の良い香りが漂ってきそうな一枚ですね。

また、とても美味しいお味噌が出来上がりまして何よりでございます。
お味噌が美味しいと毎日のお味噌汁作りが楽しみになりますね。
今年もこだわりの木桶で心を込めて仕込まれたお味噌が美味しく出来上がると良いですね。

これからもちゃいこ様にご満足いただける商品をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。