初めての味噌作り

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

味噌ってこういう原料でこうやって作るのか！とても勉強になったし、出来上がりがとても楽しみです。無添加の味噌が食べられるなんて嬉しいです。

毎年作りたいと思っています。動画を配信してくれているので作り方もわかりやすくて良かったです

齋藤郁子　様

味噌屋店長より

手作り味噌セットでのお味噌の仕込みのお疲れ様でした。
初めての味噌作りでは普段中々目にすることも少ない麹に触れたりしますので 驚きと発見が沢山ありますよね。
無添加というところもご家族で召し上がる際には嬉しいポイントですし、
心を込めて一から仕込まれたお味噌の出来上がりが今から楽しみですね。 是非これからも毎年味噌作りをお続けください。
また動画もお褒めくださいましてありがとうございます。
わかりやすかったというお声を頂戴し、担当の河崎も喜んでおりました。