ひしおを作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

最近、発酵食品の美味しさに目覚め、自分で’ひしお’を作ることにしました。
仕込んでから１週間なので、まだどんな仕上がりか、解りませんが楽しみです。
ヴィバルディでお味噌汁が、作りたくて購入しました。どんな味なのか今から楽しみです。
ひしおが出来上がり、ヴィバルディでお味噌汁も作ったら、また投稿させて頂きます。
甘酒は豆乳と一緒に、朝食の時に娘と一緒に飲んでいます。優しい甘さで、寒い冬の朝にほっこりさせて頂いています。

ちこまま　様

味噌屋店長より

お世話になります。

さようでございましたか。 醤は麦麹と豆麹、お醤油だけで手軽に作ることができますし、
お料理の隠し味にもお使いいただける大変便利で美味しい調味料でございます。
出来上がりが今から楽しみですね。

またヴィバルディをお買上げいただきましてありがとうございます。
ヴィバルディはその名の通りクラシック音楽を聞かせて熟成させた
お米の優しい甘味が感じられる女性に人気の甘口のお味噌となっております。
ちこまま様にもご満足いただければ幸いでございます。

ありがとうございます。
醤の完成とお味噌汁を作られた際は、是非またのご投稿を待ちしております。

寒い朝でも甘酒を飲むと、優しい甘味にほっとしますよね。
また甘酒にすった生姜を入れて頂くと身体の芯から温まるので
女性の方にはオススメでございます。

これからも、ちこまま様に喜んでいただける商品をお届けできるよう
一生懸命頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。