お味噌を仕込みました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

無事商品が届きました。ありがとうございました。
安全安心な大豆・麹で作りたくて、こちらで材料を購入しました。
商品が届いた翌日に、大豆を浸し、すぐに味噌作りに取り掛かりました。
さといらずは初めて見ましたので、ちょっと驚きました。
我が家は米麹と麦麹を混ぜて作る、塩分控えめの合わせ味噌です。
家の中に、ほっとする麹の香りが広がりました。
半年後が楽しみです。

福岡 坂本 様

味噌屋店長より
お世話になります。

商品が無事届きまして何よりでございます。


また、お味噌作りお疲れ様でした。
さといらずはおへその部分が黒いですし、青大豆なので、びっくりしますよね。

福岡は気温も高めの場所なので、塩分控えめのお味噌が人気ですよね。


よかったです。麹の香りは生麹なので非常によい香りがしますね。

私もお客様が喜んでくださり、非常に嬉しく思います。


また、これからもどうぞよろしくお願いいたします。