マルカワさん手作り味噌セットでつくりました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機栽培の材料でお味噌がつくりたくて、初めて、マルカワさんの自然栽培味噌セットと有機栽培手作りセットを注文しました。味噌作りは4年目です。まずは大豆の甘さにびっくり！
茹でた大豆がこんなに甘くて美味しいなんて、このまま食べちゃいたいなと思うくらいです。塩きり麹と混ぜて味噌玉をつくりますが、この味噌玉もいい塩梅な味です。絶対美味しい味噌ができる！と確信ありです。10ヶ月後が楽しみです。

ニャンママ　様

味噌屋店長より

商品が無事届きまして何よりでございます。

また、おいしい大豆からおいしいお味噌ができあがりますよ。
10ヶ月の出来上がりが楽しみですね。これからも何卒よろしく御願いします。