※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
昨年、味噌作りをしようと思い、マルカワミソさんの丁寧なホームページに辿りつき、
作り方を参考にさせて頂き、お陰様で美味しい味噌ができました。
そして、今年も作ろうと思ったとき、マルカワミソさんのページを思い出し、
今年は材料から購入させて頂き、有機大豆の味噌を昨日仕込みました。
遠い地でも、食文化を大切にし、味噌に誇りを持たれている事が、
ページから伝わり、安心して購入できました。
出来上がりが楽しみです!来年またお世話になります!
はるこ 様
お世話になります。
お味噌の仕込みお疲れ様でした。
味噌の作り方をお客様にもわかりやすく、
丁寧にお伝えできればと思ってHPを作成しましたので、
そのようにおっしゃっていただけたこと光栄に思います。
ありがとうございます。
また、日本の食文化は味噌が支えていると言っても過言ではございません。
これからもお客様によりよい情報や商品をお届け出来ればと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。