鍋と容器の大きさが掲載されているとありがたいです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

手作り味噌セット　有機栽培白米麹　出来高3kgセットを購入しました。
はじめての味噌づくりでしたので、大豆が吸水したらどれくらいの
カサになるのかわからず、予定していた鍋では入りきらず、
3つの鍋を動員してなんとかしのぎました。

3kgセット（650gの大豆）を煮るには
どの程度の容量の鍋が必要かをHPに掲載していただけると
ありがたいです。
また、仕込む容器の大きさも見当がつかなかったので
こちらも載せていただけると助かります。
（私はトンボつけもの用容器5型　幅24cm×奥行24cm×高さ19.5cmを使いました。）
（上部に重しを入れる空間もできてちょうどよかった。）

煮あがった大豆を食べてみたらとてもおいしかったので、
うまくできあがるのでは…と期待して10ヶ月後を楽しみに待ちたいと思います。

Y・H　様

スタッフより

お世話になります。

この度は手作り味噌セットをお買上げ頂きましてありがとうございます。
また必要な鍋の容量や仕込み容器の大きさが分からず
Y・H様には不便な思いをお掛け致しまして申し訳ございませんでした。
今回頂いた貴重なご意見は上の者にも申し伝えまして、
更に便利で分かりやすいHPに出来るよう努めてまいります。

大豆は美味しく煮上がったとのことで、10ヶ月後に美味しく完成し
お味噌汁にする日がとても楽しみですね。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。