来年子ども達と一緒にフタを開ける瞬間が楽しみです。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

こんにちは。
小さい頃、一緒に住んでいた祖母が自宅で味噌を作っていました。
大人になって、寒い冬がやってくると祖母の手作り味噌の事を思い出し
自分でも作ってみたいと思いつつも、仕事、結婚、出産、育児にと、
忙しくいつの間にか気持ちもうすれていました。

2人目の子どもを出産後、少し手がかからなくなってきた昨年の冬
味噌を手作りしている方と知り会い手順などを聞いてみると、
思っていたよりも難しくないのだと知り、さっそくケータイで
手作り味噌を買えるサイトを調べました。
いくつか調べましたがカビが生えた時の事や、困った事があったら
何でも相談して下さい。とフォローもしっかりしていた
「マルカワみそ」さんのサイトが目に止まり、
「ためしに」と買ってみることにしました。

私人生初の手作り味噌は、フタを開ける時、ドキドキしましたが、
開けた瞬間に甘い香りがして「本当に出来てる！！」と
上の子とハイタッチしました。
どうなるのかとても不安でしたが、お味噌汁を作ってふだんは
あまりお味噌汁を飲まない下の子も自分からすすんで
飲んでくれるようになったので作ってみて本当によかったと感じました。

今年は子ども達も一緒に作ったので、来年子ども達と一緒にフタを開ける瞬間が楽しみです。

スタッフより

この度は数あるお店の中から弊社をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。

初めてのお味噌作りは大成功だったのですね。 お子様がすすんでお味噌汁を召し上がっているとのこと、私も大変嬉しく思います。

今年はお子様もご一緒のお味噌作りお疲れ様でした。 自分の手で仕込んだお味噌はまた格別だと思います。 お子様の成長とともに少しずつ熟成されて、お味噌が出来上がるのが待ち遠しいですね。

これからもお客様とご家族皆様の食と健康に貢献できるよう、安心安全でご満足いただけるものを作り続けてまいりたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。