※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんとご縁がつながり、本当にうれしく毎日豊かに暮らしています。
ありがとうございます。
神戸で発酵調味料レッスンをお伝えして発酵ご飯を広げています。
その主になるのがマルカワみそさんの麹です。
甘酒を作っての調味料、醤油麹を作ってのごはんなど、とっても喜んでもらっています。
これからも注文増えていくと思います。
どうぞ、よろしくお願いします。
p.s手書きのメモうれしかったです。ありがと。
直筆のお声はこちら

さかいゆきこ　様

スタッフより
福井は梅雨の真っただ中で大雨は少し落ち着きました。
酒井様、この度はお客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。
酒井様は発酵ご飯を広げていらっしゃるのですね。
弊社の麹をお買い上げ下さりありがとうございます。
弊社の麹は、農薬不使用で、又、自家採取菌で作っているので安心してお召し上がりいただけます。
私も、毎日の料理を塩は塩麹、砂糖は甘酒、醤油麹で作っています。
我流ですが、自分で工夫して作るのも楽しみです。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。