※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

お友達４人で集まって作りました。
初めてでしたが説明書がありましたので作りやすかったです。
こねている時に手が白くすべすべになり（美肌、美白効果がすごい）
嬉しくなりました。カビの事が気になりますが、
チャック付のビニールを一緒に購入したので、空気が入りにくくて良いですね。
出来上がりがとても楽しみです。
今回米こうじを購入したので、少し間をあけて別のこうじでも
また作りたいと思っています。
直筆のお声はこちら

弓田　知栄子　様

スタッフより
　今の時期は、弊社の最盛期です。弓田様、この度は、お客様の声を
お送りいただき、ありがとうございます。
　弓田様は、ご友人様四人の方と味噌を仕込まれたのですね。
麹には、美肌効果がありますね。味噌が出来あがり、手がすべすべになり、
一石二鳥ですね（笑）。弓田様の手の常在菌が加わり、おいしい味噌になると思います。
カビは、空気と温度があるとはえやすいです。チャック式ビニール袋の上部を
しっかり封をして下さい。夏は、味噌の熟成が進み袋がぼう張しますので、
時々、空気を抜いて下さい。
　今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。