※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

これまでこうじとお豆と塩を別々に入手し仕込んでいましたが、
今年は少しバタバタしているので（でも、お味噌は仕込みたいので?!!）
塩切りこうじとお豆のセットを初めて注文し、使わせていただきました。
塩切りこうじを自分で作る時の「大丈夫だろうか」という不安もなく、
手間も省け、有難いものだ・・・と思いました。わかり易く、工夫されたパンフレットも、
ほっこりする手書きのメッセージカードもよいですね。
今年の玄米みそが出来上っていただく日が楽しみです。
直筆のお声はこちら

Ｋ・Ｎ　様

スタッフより
拝啓　梅の開花の便りが届く季節となりましたが、日頃は格別の
お引き立てにあずかり、心より御礼申し上げます。
Ｎ様、この度は手作りみそセットをお買い上げくださり、
ありがとうございます。弊社の手作りみそセットはお客様の
みそ作りにおけるご負担を少しでも軽減するために
生み出されたものです。Ｎ様のご負担が軽くなったことは、
私にとっても大変嬉しいことでございます。また、
パンフレットやミニカードもＮ様に喜んでいただけて、
大変光栄でございます。手作りみそが出来上る日が楽しみですね。
手作りのみそには愛情がたっぷりなので格別の美味しさです。
手間がかかっても毎年作られる方が多いのも納得です。
今後とも弊社製品を愛顧賜りますようお願いいたします。敬具