※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつも身内の手作り味噌を食していたのですが、
今度自分でお手軽に手作りできないかな?とPCで探して
いたところ、ちょうどいい商品を見つけ、母と自分で
違うのを試してみようと2種類のお味噌キットと、
塩?、醤油麹用の麹を購入してみました。
今度は豆味噌も試してみたいです。
早速仕込みます。出来上がりがとても楽しみです!
直筆のお声はこちら

T・I 様

スタッフより
 3月下旬になり、福井も桜が咲いています。I様、この度は、
お客様の声をお送りいただき、ありがとうございます。
 2種類のお味噌キットをお買い上げくださり、お礼申し
上げます。手作り味噌は、仕込むのも楽しみですが、
でき上がった味噌のふたを開けるまで待つのも楽しみですね。
 I様は、塩麹醤油麹を作るご予定と聞き、うれしい
限りです。私も、毎日の料理を、塩は塩?、砂糖は甘酒で
作っています。我流ですが、自分で工夫して作り、
一人で満足しています。
今後とも、マルカワみそをどうぞよろしくお願い致します。