※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

先日、お届け頂きました自然栽培の米麹で、本日、実家の母とお味噌を仕込みました。(大豆も以前そちらで購入したもので作りました)
自然栽培や有機の商品がそろいますし、ホームページにはお味噌作りを始め、 多くの参考になる情報が豊富でよく利用させて頂いております。
今後も体に優しい安心できる商品を求め、利用させて頂きます。
よい品質を保つには多くのご苦労があると思いますが、引き続きよろしくお願いします。
また、今回、出汁パックをプレゼントして頂きまして、ありがとうございました。手書きで添えて頂く一言も含めて、そのお心遣いにうれしく思います。
「発酵」については、とても興味がありますし、またいろんなお味噌も作りたいと思っています。 ホームページの情報とても参考になります。最近はインスタグラムも見ています。 更新楽しみにしています。
時節柄、お体ご自愛下さいませ。
直筆のお声はこちら

S・M　様

スタッフより
　寒暖をくり返す時期となりました。S様、いつも弊社の商品をご愛顧下さりありがとうございます。また、今回が10回目のお買い上げという事で、長年弊社の商品をご愛用いただいております事、重ねて御礼申し上げます。
S様の温かいお言葉も大変嬉しく読ませていただきました。お客様からのお褒めのお言葉や温かいお言葉が私共の仕事の励みになります。今後ともお客様に安心・安全で体に優しい商品を提供し、お客様に喜んでいただけるよう、社員一同努めてまいります。
　お味噌の仕込みも大変お疲れ様でした。お母様と仕込まれた手作り味噌は、味も格別なおみそになること間違いなしですね。熟成が本当に待ち遠しいですね。
　味噌などの発酵食品は免疫力を高める働きをします。腸活にも良い発酵食品を使った発酵生活で、コロナウィルスに負けない体づくりをしたいものですね。今後ともマルカワみそを何卒宜しくお願いいたします。