※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつも お世話になっております。
マルカワ樣の大豆や糀は質が良くて、毎年美味しいみそになって我が家の食卓をにぎやかにしてくれます。
一度に沢山作ると骨が折れるので、一回に出来高４kg弱（?）を年3回作ると丁度良い事がわかりました。
これからも宜しくお願い致します。
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N・K　様

スタッフより
拝啓 大暑の候 N様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。この度は弊社商品をお買いあげ頂きまして誠にありがとうございます。
　日頃 幣社商品をお買いあげいただきましてありがとうございます。商品へのおほめのお言葉、大変うれしく読ませて頂きました。おみそ作り大変おつかれ様でございます。一度に約４kg 計12kgもおつくりになられるとのこと感服いたしました。仕込む時期や原料、熟成期間によっても出来あがりましたおみそのお味は異なりますので、ぜひ様々仕込んで、食べ比べてみて下さい。
　今後も1回1回の仕込みを大切にしてまいります。長きにわたるご愛顧 何卒お願い致します。
　夏風邪などお召しになりませぬようご自愛くださいませ。