お味噌作りは楽しいです

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年は初めてマルカワさんの麹でお味噌を仕込みました。
主人と一緒に豆を潰して、慣れない硬めの袋の脱気には、ひと苦労でしたが、無事に袋詰め完了!
ふぅー!出来上がりが楽しみで顔を見合わせて笑ってしまいました。

M.T 様